陈沁 教授
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个人简介：
陈沁，博士，教授。1993年本科毕业于南京农业大学，1996年硕士毕业于南京农业大学，1999年博士毕业于南京农业大学。1999年到太阳成集团tyc33455cc工作。2004到2005年期间在克鲁日大学园艺学院访学，兼任上海市植物生理学会副理事长。曾获2020年上海市科学技术奖三等奖（排名第2），2019年上海市育才奖和第四届全国大学生生命科学创新创业大赛优秀成果奖、2014年宝钢优秀教师奖、2013年上海大学三八红旗手和上海市级教学成果奖、2012年上海大学教学名师、2011年上海大学青年教师教学竞赛三等奖等。主持和参与科技部、国家自然科学基金、上海市科委、教委和农委科研项目及横向项目20余项。先后在Food Chemistry，European Journal of Medicinal Chemistry、FoodContronl、Journal of Pharmaceutical Analysis等专业期刊上发表论文200多篇，申请专利10项，授权专利2项。
研究领域：
主要从事生化与分子生物学相关交叉领域的研究，主要包括1）过敏原的检测方法及致敏机理研究；2）II型糖尿病治疗药物的发现机理研究；3）动物疫病和食品安全预警方法的研究等。
主讲课程：
12485090细胞生物学（本科）
12486127发育生物学（本科）
0814242生命科学导论（本科）
研讨课生物技术与我们的生活（本科）
OP0000008生化与分子生物学进展（研究生）